季節限定酒
新酒
あらばしり 特別純米
毎年1月新酒発売開始
原料米 山田錦（麹米） 西都の雫（掛米）
原材料 米（国産） 米麹（国産米）
アルコール度数 １７度以上１８度未満
日本酒度 +2
酸 度 1.6
精米歩合 60％
来年度もよろしくお願い致します。
ささにごり 特別純米
毎年3月より発売開始予定
原料米 山田錦（麹米） 西都の雫（掛米）
原材料 米（国産） 米麹（国産米）
アルコール度数 １7度以上１8度未満
日本酒度 +3
精米歩合 60％
夏の酒
夏吟
毎年6月1日より発売開始予定
暑い夏に飲みたくなるスッキリとした味わいの
吟醸酒です。
原料米 西都の雫75％・山田錦25％
原材料 米（国産）米麹（国産米）醸造用アルコール
日本酒度 ＋2
酸 度 1.3
精米歩合 50％
アルコール度数 １４度以上１５度未満
画像は720ｍｌです。1.8Ｌ・300ｍｌ共にﾗﾍﾞﾙ・瓶系は同じです。
夏純
毎年6月より発売開始予定
柔らかな味わいでお米の旨みを最大に引き出したなめらかで、
軽快な風味の純米酒です。
原料米 西都の雫75％・山田錦25％
原材料 米（国産）米麹（国産米）
日本酒度 ＋1
精米歩合 60％
アルコール度数 １４度以上１５度未満
画像は720ｍｌです。1.8Ｌ・300ｍｌ共にﾗﾍﾞﾙ・瓶系は同じです。
ひやおろし
秋熟 (吟醸） 9月1日より発売開始予定
秋まで熟成させたお酒で芳醇な香りでキレがあるお酒に仕上がっております。
原料米 西都の雫75％・山田錦25％
原材料 米（国産）米麹（国産米）
日本酒度 ＋3
精米歩合 50％
アルコール度数 １6度以上１7度未満
画像は720ｍｌです。1.8Ｌ共にﾗﾍﾞﾙ・瓶系は同じです。
秋熟 (純米） 9月1日より発売開始予定
秋までねかせた事によりまろやかさが加わり味わい深いお酒に仕上がりました。
原料米 西都の雫75％・山田錦25％
原材料 米（国産）米麹（国産米）
日本酒度 ＋3
精米歩合 60％
アルコール度数 １6度以上１7度未満
画像は720ｍｌです。1.8Ｌ共にﾗﾍﾞﾙ・瓶系は同じです。